【中國食品機械設備網 本網原創】工廠流水線生產、機械化加工已經成為食品工業發展的一大特點，在食品及農產品加工過程中，篩分是十分重要的部分之一。一方面，篩分工作與產品品質分級密切相關，另一方面分級工作任務量繁重、效率要求高。綜合上述要求，分選設備的開發與應用十分有必要，目前，我國果蔬加工、糧食深加工等領域都逐步引入各類分選或篩選設備。
 

食品加工篩選作業地位突出 振動篩制造需把握新方向
 

　　說到產品篩分，必須要提及的便是振動篩。振動篩是利用振子激振所產生的往復旋型振動而工作的。主要由篩箱、激振器、懸掛(或支承)裝置及電動機等組成。其工作原理是將顆粒大小不同的碎散物料群多次通過均勻布孔的單層或多層篩面，分成若干不同級別的過程成為篩分。振動篩是分選、篩選工作進行的常用設備之一，廣泛運用于食品、醫藥、化工、建筑、金屬冶煉等領域。
 

　　近些年，農產品加工事業發展迅速，應生產加工機械化水平提高的要求，振動篩的滲透率在不斷提升，而關于振動篩產品的制造業一場火爆。食品工業的發展需求，不斷推動此類基礎設備設施的利用，為相關制造企業帶來絕好的機會。工業4.0時代的來臨，加速了工業領域內資源和技術的流通與碰撞，市場經濟下，未來進入者不斷，國內國外的競爭愈發激烈，我國振動篩制造企業也急需要一場深層次的變革。
 

　　行業人士表示，我國振動篩制造急需要向新的方向轉變。首先，需要向高效率高產量化發展。工業化發展速度加快，生產規模擴大，基于產能的要求，振動篩的實際效率也需要提高，才能穩穩保證整個生產線的流暢。追求高效率，是第一位的，高效率不僅僅意味著速度，也標明著在篩分層次上有出色表現，滿足生產以市場經營要求。
 

　　其次，需要向尺度化、系列化、通用化發展。由于食品原料類別多樣，各類產品特點不一，由此在振動篩產品的制作上就會出現多重復，資源浪費問題嚴重。尋求不同原料之間的共性及平衡點，提高產品的適用性成為一個十分重要的方向。另外，從生產以維護運營的角度出發，保證質量、控制成本也是重點因素。通用化的發展實質上是在推動產品品類集中，間接促進功能升級。
 

　　還有，需要向輕型、環保、布局簡化發展。振動篩的制造及應用已經經歷了一段時期，但是在產品使用便捷性上的突破并不大，新時期如何將智能化、數字化因素融于其中也可以稱為新的突破點。當前，十分值得重視的一個問題便是節能減耗，工業生產環保壓力巨大，必須加緊淘汰落后產能，促進新型、節能、高效設備的開發，以滿足當前國情之下的發展需求，達到國家有關部門的要求。從另一個層面來說，這也是在推動振動篩產品向更“高大上”的方向發展。
 

　　最后，筆者需要提及的一點就是，我國振動篩企業做大做強，仍需要把握當前趨勢，搭上互聯網經濟的快車。傳統的銷售模式已經跟不上時代的發展腳步，在如今的互聯網大潮下，“酒香不怕巷子深”成為過去時，再好的產品打不出自己的品牌與名氣，也只能在倉庫中默默無聞。行業競爭殘酷，越是在這樣的關鍵時刻，就越需要注重品牌建設，學習新式營銷，這是時代帶給所有企業以及用戶的福利，需要好好把握。